Olimpiadi Vera Pizza Napoletana

OLIMPIADI
VERA PIZZA
NAPOLETANA

3-6 Luglio 2022 Napoli

AVPN - Associazione Verace Pizza Napoletana
Alla CITTÀ DELLA PIZZA 2022 i laboratori per i bambini firmati da AVPN e la selezione amatoriale delle Olimpiadi

Alla CITTÀ DELLA PIZZA 2022 i laboratori per i bambini firmati da AVPN e la selezione amatoriale delle Olimpiadi

Sabato 28 a domenica 29 maggio la Città della Pizza apre le porte ai migliori Pizzaioli d'Italia. Due giorni dedicata interamente al prodotto più amato dagli Italiani, autentica icona a livello mondiale: LA PIZZA

2 GIORNI dedicati alla promozione delle tante sfaccettature della pizza, in un viaggio da Nord a Sud che proporranno le diverse categorie di pizza “Napoletana”, “All’italiana”, “A degustazione”, “Romana”, “Al taglio”, “Fritta” e “Senza Glutine”.

Ma La Città della Pizza 2022, sarà anche ricca di laboratori per appassionati, workshop per operatori e attività che coinvolgeranno grandi maestri pizzaioli che saliranno in cattedra per insegnare, confrontarsi e intrattenere il pubblico.

Immancabili i laboratori per i bambini firmati da AVPNAssociazione Verace Pizza Napoletana in collaborazione con OONI, i forni dedicati ai pizzalovers.

Bambine e bambini, siete tutti invitati ad INFARINARVI, SPORCARVI, AFFONDARE LE MANI NELL'IMPASTO STENDERLO o come si dice a Napoli “AMMACCARLO” per creare tutti insieme la pizza Verace Napoletana.

Le attività del Kids Lab saranno coordinate da Salvatore Santucci, Salvatore de Rinaldi, Peter Surace e Diego Santucci. I LABORATORI SONO GRATUITI E PRENOTABILI DIRETTAMENTE IL GIORNO DELL'EVENTO!

Questo è il programma di “ALLA SCOPERTA DELLA VERA PIZZA NAPOLETANA”:

  • SABATO 28 MAGGIO
    ore 11 / ore 12 / ore 13 / ore 14 / ore 15 / ore 16 / ore 17 

  • DOMENICA 29 MAGGIO
    ore 11 / ore 12 / ore 13 / ore 14 / ore 15 / ore 16 / ore 17 

Quest'anno in occasione delle Olimpiadi della Vera Pizza Napoletana (3-6 luglio) l'AVPN farà la selezione AMATORIALE presso il proprio Stand N45.

Il 1° classificato delle Selezioni Amatori avrà come premio la qualificazione alle finali delle Olimpiadi, il trasferimento A/R per Napoli e il soggiorno a Napoli dal 3 al 6 luglio. Il 2° e il 3° classificato saranno qualificati alle Olimpiadi di Napoli. Ogni partecipante riceverà in dotazione t-shirt, grembiule e cappellino. I partecipanti devono solo preparare autonomamente l'impasto, secondo il disciplinare, e portarlo con sé il giorno della gara. L’organizzazione metterà a disposizione farina, pomodoro pelato, olio e fior di latte.

 

venerdì 27 maggio 2022

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(Lunedì - Venerdì 10-13:30 / 15-18)

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